Les Joyeux Godillots

Gateau au chocolat de Jacqueline G.

Laurent Modérateur 78 messages 2 appréciations Hors-ligne 0 | J'aime | 30 avril 2016 Toujours aussi délicieux, voila une nouvelle recette testée vendredi à La Roche Vanneau ! 120g de chocolat environ 60 a 70% 6cl d'huile d'olive 3 ?ufs75 g de sucre 110 g d'amandes en poudre Faire fondre le chocolat et y ajouter l'huile. Battre les  ?ufs et le sucre  jusqu'à blanchiment,  ajouter la poudre d'amandes et ajouter au 1er mélange Verser dans un moule (20 cm) beurré et fariné (plutôt moule à manqué) et cuire 15 à 20 mn à 180° Surveiller car il ne doit pas être trop cuit pour garder son moelleux.  Randonner , c'est oublier la réalité... en se donnant un moment de liberté.

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