Les Joyeux Godillots

Recette du gingembre confit et du sirop

Laurent Modérateur 78 messages 2 appréciations Hors-ligne 0 | J'aime | 28 octobre 2015 Voici la recette du gingembre confit et du sirop de Thérèse 500g de gingembre frais (bio si possible) -Éplucher le gingembre et le couper en petits morceaux -Faire bouillir les morceaux 5 min dans de l'eau puis les égoutter : on peut récupérer cette eau et s'en servir pour faire une compote de pommes -Remettre les morceaux dans 1l d'eau avec le même poids de sucre que d'eau -Faire cuire 50 min à 1 heure -Passer le sirop -Récupérer les morceaux et bien les égoutter -Les rouler dans du sucre.On peut aussi enrober les morceaux dans du chocolat Randonner , c'est oublier la réalité... en se donnant un moment de liberté.

Laurent Modérateur 78 messages 2 appréciations Hors-ligne 0 | J'aime | 28 octobre 2015 Merci Thérèse pour cette recette Randonner , c'est oublier la réalité... en se donnant un moment de liberté.

⨯

Inscrivez-vous au site

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 27 autres membres

Inscrivez-moi